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Antipasti, Secondi

Sorrisi di sfoglia ripieni di lenticchie e cotechino

I sorrisi di sfoglia ripieni di lenticchie e cotechino sono un piatto gustoso e semplicissimo da preparare! Molto belli da presentare, facili e veloci ma soprattutto buonissimi… Sono assolutamente da preparare! Sicuramente dopo il cenone vi saranno rimaste un po’ di lenticchie e di cotechino, approfittate a preparare questa ricetta riciclo, conquisterà voi e i vostri ospiti!

Primi

Spaghetti al ragù di cotechino

Gli spaghetti al ragù di cotechino sono un gustoso e veloce primo piatto. Se non sapete come consumare uno dei cotechini che sicuramente vi è rimasto in dispensa o che vi hanno regalato questa è un’ idea semplice e davvero deliziosa! Da provare…

Antipasti, Secondi

Tartufini al salmone e mascarpone

I tartufini al salmone e mascarpone sono un delizioso antipasto, davvero semplicissimi da preparare. Molto belli da portare sulla vostra tavola, soprattutto nel periodo delle feste natalizie! Si preparano in 2 MINUTI, senza cottura, questi tartufini al salmone e mascarpone sono davvero gustosissimi! Dovete assolutamente assaggiarli perché sono davvero irresistibili! Offriteli ai vostri ospiti li conquisterete!

Dolci, Dolci al cucchiaio

Coppa di pandoro al caffè e crema chantilly

La coppa di pandoro al caffè e crema chantilly è un dolce che ricorda molto il tiramisù. Delizioso pandoro inzuppato nel caffè unito ad una golosa crema chantilly, una coppa davvero irresistibile che si prepara in meno di 5 MINUTI, senza cottura e senza uova! Un idea da portare in tavola durante le festività di Natale e Capodanno, assolutamente da provare!

Dolci, Senza categoria, Torte e crostate

Torta albero di natale soffice

La torta albero di natale soffice è un dolce morbido come una nuvola che si scioglie in bocca, e ricorda il gusto del panettone! Io ve la propongo con i canditi ma questa torta è buonissima anche senza niente oppure con gocce di cioccolato! Facile da preparare, vi basteranno 10 minuti e avrete una torta soffice e profumata da portare sulla vostra tavola. Molto bella da presentare, ottima per la colazione, la merenda e come dessert se accompagnata con golose creme. Assolutamente da assaggiare!

Dolci, Impasti Base, Torte e crostate

Danubio natalizio alla nutella

Il danubio natalizio alla nutella è un dolce semplice da preparare e davvero goloso! Una ricetta classica, ottima per la merenda e la colazione. In genere viene proposto semplice e rotondo, ho pensato di proporvelo così, in versione natalizia o comunque adatto alle feste! Molto bello da presentare e semplicissimo da preparare! Provatelo, conquisterà grandi e piccini!!

Dolci, Torte e crostate

Chiffon cake arance e cioccolato

La chiffon cake arance e cioccolato è una torta americana senza burro, soffice come una nuvola, ottima anche da farcire perché molto spugnosa. Un dolce buonissimo semplicemente così o decorato… Io ho scelto di unire a questa torta arance e cioccolato ed ecco un dolce semplice, profumato, con frutti di stagione, perfetto da proporre anche durante le Feste Natalizie!

Dolci, Impasti Base, Torte e crostate

Pandoro classico con lievito di birra

Il Pandoro è un dolce classico, tradizionale, molto apprezzato nel periodo del Natale. Sofficissimo e delizioso a forma di stella. Io vi propongo una ricetta semplice con il lievito di birra, buonissimo. Esistono moltissime varianti di Pandoro io ve lo propongo semplice ma potrete farcirlo a vostro piacere. Ci vorrà un po’ di tempo per la lievitazione ma quando lo assaggerete capirete che ne sarà valsa la pena! Profumato, morbidissimo con tanto zucchero a velo sopra è davvero delizioso! Assolutamente da preparare durante le feste e da regalare alle persone più care, un regalo fatto con il cuore e con le proprie mani così delizioso sarà sempre apprezzato! 😉 Buone Feste a tutti! <3

Dolci, Impasti Base

Brioches con zucca e uvette

Le Brioches con zucca e uvette sono dei piccoli panini dolci soffici e buonissimi! Ottime per la prima colazione e la merenda. L’ impasto e semplice e veloce da preparare è un ottima ricetta con lievitazione che piacerà molto a grandi e piccini! Dolci e delicate al punto giusto… Io adoro la zucca e adoro le uvette sono due ingredienti che utilizzo spesso nel periodo che porta al Natale! Se avete della zucca da consumare non pensateci due volte, provate subito a prepararle perché sono assolutamente da assaggiare! 😉

Primi

Crostata di Rigatoni

La Crostata di Rigatoni è un primo piatto completo, davvero buonissimo e anche molto bello da presentare. E’ davvero semplice da preparare, io in genere preparo questa crostata salata la domenica al posto della classica pasta al forno oppure durante le festività. Un cestino di frolla leggera e profumata con un ripieno di pasta al forno filante davvero difficile resistere dovete assolutamente assaggiarla! 😉