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Antipasti, Rustici, Secondi

Muffin salati con wurstel

I muffin salati con wurstel sono dei deliziosi spuntini salati a cui è davvero difficile resistere! Uno tira l’ altro, conquisteranno voi e i piccoli di casa! Semplici e veloci da preparare, ottimi anche per un aperitivo, come antipasto o perché no per accompagnare il pasto in sostituzione del pane! Sono assolutamente da provare! 😉

Antipasti, Rustici, Secondi

Muffin salati alla scamorza

I muffin salati alla scamorza sono degli stuzzichini davvero sfiziosi, originali, ottimi per un aperitivo o un semplice spuntino. Ottimi anche da portare in tavola come sostituto gustoso al posto del pane. Sono semplici e veloci da preparare vi conquisteranno e conquisteranno anche i più piccoli di casa! Assolutamente da provare

Secondi, Verdure

Melanzane farcite e patate al forno

Le melanzane farcite sono un piatto gustosissimo e semplice da preparare. Si possono farcire a piacere secondo il proprio gusto, in questa ricetta sono farcite con due ingredienti semplici, solo con mozzarella e prosciutto cotto e sono davvero gustose e filanti! Si preparano in poco tempo, la cottura al forno è veloce, io ho scelto di prepararle con le patate un contorno semplice che piace davvero a tutti!

Antipasti, Rustici, Secondi, Verdure

Sfogliatine zucchine e formaggio

Le sfogliatine zucchine e formaggio sono davvero deliziose! Si preparano in poco tempo, sono leggere, croccanti e filanti. Ottime in qualsiasi momento della giornata per un gustoso spuntino, un aperitivo al volo o anche per una cena sfiziosa! Pochi ingredienti, una cottura veloce e tanto gusto! Cosa aspettate a prepararle?? Piaceranno molto anche ai piccoli di casa, un idea in più per fare apprezzare le verdure di stagione!

Antipasti, Frittate, Secondi, Verdure

Frittata di carciofi e brie al forno

La frittata di carciofi e brie al forno è un gustoso secondo piatto oppure un delizioso antipasto se servito in piccole porzioni. Buonissima sia calda che fredda la frittata resta uno dei piatti più semplici e veloci da preparare, ecco perché soprannominato anche piatto salva cena! In questa ricetta vi propongo la versione cotta al forno, quindi una frittata alta, soffice, leggera e davvero gustosissima grazie ai carciofi e al brie. Assolutamente da provare!!

Primi

Torta di rigatoni con prosciutto e formaggio

La torta di rigatoni con prosciutto e formaggio è una deliziosa pasta al forno bianca. E’ molto sostanziosa, golosa e filante grazie al suo ripieno di prosciutto e formaggio. Molto bella da presentare e anche molto semplice e veloce da preparare! Ha una cottura veloce al forno quindi non avete davvero scuse per non provare questa gustosissima torta di rigatoni con prosciutto e formaggio!

Carne, Secondi

Hamburger farcito

L’ hamburger farcito è un secondo piatto gustoso, davvero ghiotto! Si prepara in poco tempo e la cottura è semplice e veloce. Questa ricetta è ottima se volete passare una serata sfiziosa con grandi e piccini, se gli affiancherete insalata e patatine fritte diventerà un piatto delizioso ma comunque fatto in casa! 😉

Carne, Secondi

Braciole di maiale farcite

Le braciole di maiale farcite sono un secondo piatto davvero sfizioso e gustosissimo! Si preparano in poco tempo, e la cottura è semplice e direttamente in padella. Io ho deciso di farcirle con sottilette e spinaci, pochi ingredienti per un piatto completo in poco tempo e il risultato è stato delizioso e molto filante! Assolutamente da assaggiare, vi assicuro che ve le concederete spesso una volta assaggiate! 😉

Primi, Risotti

Risotto con formaggio latteria e porri

Il Risotto con formaggio latteria e porri è un primo piatto completo, delicato e squisito! A casa mia adoriamo i risotti con vari condimenti, questo è tra i più semplici e lo adorano anche i più piccoli. Si prepara in poco tempo senza l’ utilizzo di burro per questa ricetta la mantecatura è fatta direttamente con il formaggio latteria. Io ho utilizzato un formaggio latteria a pasta semidura è il risultato è stato ottimo filante al punto giusto! Vedrete lo adoreranno grandi e piccini!! 😉

Dolci, Dolci al cucchiaio

Pesche caramellate

Le Pesche caramellate sono un dessert davvero delizioso. Si prepara in pochissimi minuti… Quindi se avete ospiti improvvisi anche all’ ultimo momento potete preparare un dolce buonissimo e di bella presenza! Io vi propongo questa versione con formaggio fresco e miele per me è davvero irresistibile, assolutamente da assaggiare! 😉