Il sorbetto veloce al digestivo fatto in casa è un dessert fresco, dissetante e profumato. Un classico estivo per concludere il pasto che non può davvero mancare, sarà impossibile dire di no! Il gusto delicato del finocchio unito al rum lo renderà irresistibile. Pochi e semplici ingredienti e pochi minuti per la sua preparazione. Vi consiglio di provarlo subito è assolutamente da assaggiare! 😉

Sorbetto veloce al digestivo

SORBETTO VELOCE AL DIGESTIVO

INGREDIENTI

  • 6 bustine di infuso di finocchio
  • 450ml di acqua calda
  • 150g di zucchero semolato
  • succo di mezzo limone
  • 1 bicchierino piccolo di rum

Questa ricetta può essere preparata anche senza l’ aggiunta di rum.

PROCEDIMENTO

Preparare questa ricetta sarà davvero semplice e veloce!

In una pentola (o eventualmente in una ciotola direttamente in microonde per 2 minuti) portate a bollore l’ acqua.

Mettete le bustine di infuso di finocchio nell’ acqua calda e lasciate riposare per circa 4/5 minuti.

Eliminate le bustine di infuso di finocchio e aggiungete il succo di limone filtrato e lo zucchero semolato. Mescolate tutto bene fino a far sciogliere completamente lo zucchero semolato.

Infine, aggiungete il rum se decidete di utilizzarlo, questo sorbetto digestivo non risulterà molto alcolico data la quantità di tisana presente ma il rum gli darà un tocco in più di gusto!

Mettete la ciotola a raffreddare in frigo per 10 minuti, poi mettetela nel congelatore. Io in genere tengo il congelatore a -17° in questo caso sono bastate 2 ore di riposo.

Vi consiglio, se potete di girare energicamente almeno una volta durante il suo riposo il sorbetto veloce al digestivo.

Questa ricetta può essere preparata anche con la gelatiera in questo caso basteranno circa 30 minuti.

Prima di servire il sorbetto tiratelo fuori dal congelatore qualche minuto prima e mescolatelo energicamente.

Se vi piace decorate con delle fettine di limone.

Spero vi sia piaciuta questa ricetta 🙂 Se vi va seguitemi anche sulla mia Pagina Facebook Cinquantasfumatureinpadella così sarete sempre aggiornati sulle mie nuove ricette <3

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