Facebook

Cloud argomenti

Primi

Gramigna con salsiccia

La gramigna con salsiccia è un primo piatto casalingo tradizionale dell’ Emilia Romagna. Un piatto Bolognese davvero tutto da gustare, la sua preparazione non richiede molto tempo e il suo successo è assicurato!

Pasta fresca, Primi

Cuori ripieni di mortadella e robiola

I cuori ripieni di mortadella e robiola sono una deliziosa pasta fresca all’ uovo ripiena. La pasta all’ uovo fatta in casa è una delle ricette più antiche della storia! Chi non ha mai visto la propria nonna preparare dei buonissimi ravioli a mano? Al contrario di quanto si possa pensare preparare la pasta fresca è davvero un procedimento semplice e veloce! Con piccole e semplici accortezze avrete da portare sulla vostra tavola un piatto di pasta ripiena preparato da voi dal sapore inconfondibile di casa, di famiglia, d’ amore!

Primi

Spaghetti al ragù di cotechino

Gli spaghetti al ragù di cotechino sono un gustoso e veloce primo piatto. Se non sapete come consumare uno dei cotechini che sicuramente vi è rimasto in dispensa o che vi hanno regalato questa è un’ idea semplice e davvero deliziosa! Da provare…

Antipasti, Condimenti e Salse

Burro ai funghi

Il burro ai funghi è davvero semplice e veloce da preparare ed è ottimo sia per cucinare che gustato al naturale per preparare deliziosi antipasti! Io ho pensato di preparare il burro fatto in casa grazie alla ricetta di Giallozafferano che ha un sapore più delicato, ma se avete poco tempo potete prepararlo con un burro già pronto! Ricetta assolutamente da provare..

Primi, Risotti

Riso al forno ricco

Il riso al forno ricco è un primo piatto completo, gustoso e filante. Basteranno pochi minuti nel forno per renderlo davvero irresistibile e croccante! Un alternativa alla pasta al forno davvero saporita… Da provare!